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茶香之王 香韵无双 | “凤凰单丛茶”竹境茶文化美学空间•大连站成功举办!

来源:今日热点网    发布时间:2023-09-14 14:03:37

凤凰单丛茶,一款独具风韵的岭南佳茗,主产区凤凰山脉拥有悠久的产茶历史,凤凰单丛茶在此地生长繁衍,汲取了天地间的精华,将凤凰山脉的山水气息、阳光味道、花木芬芳融入其中,再经过采摘、晒青、凉青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序的一气呵成,造就了凤凰单丛茶独特的香韵与口感。

凤凰单丛茶品种繁多,根据成品茶香气、滋味的差异,通常将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桂花香、杏仁香、蜜兰香、夜来香、姜花香、肉桂香、玉兰香、茉莉香十大香型。其香气高锐悠长、滋味浓醇,有“芳香溢齿颊,甘泽润喉吻”之感,因此也被称之为:“茶中香水”。

茶香之王,飘香滨城。9月1—4日,由广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园主办,以“品正宗凤凰单丛·中国行”为主题的“凤凰单丛茶”竹境茶文化美学空间巡展在大连正式开展。

本次展览结合传统文化与现代空间艺术设计了凤凰单丛品鉴区、潮州工夫茶室、百丛争茗闻香识茶体验区四大区域,以及入口处4米的可供观众打卡留念的凤凰单丛茶展示墙,让观众自发成为凤凰单丛茶文化的传播者,进一步扩大凤凰单丛茶品牌的影响力。

凤凰于飞馥茗香-凤凰单丛专题品鉴

本次活动以凤凰单丛茶为主题,策划了“凤凰于飞馥茗香”凤凰单丛专题品鉴课、“知茶懂礼少年郎”少儿茶艺专题展演、“妙趣调饮中国茶”新中式茶调饮创意体验系列活动,带领茶友们了解凤凰单丛茶的前世今生,凤凰单丛茶的种类、香型、冲泡和品鉴方法等内容,茶友们一同品鉴凤凰单丛茶特色品种,观赏少儿茶艺展演,学习自制新中式茶调饮,多种精彩茶事活动尽享“王者之香”的乐趣。

支持单位:博硕学校(大连高新区博硕职业培训学校)

千面茶会

本次茶会遵循“礼、净、清、寂、和”之道,聚集了来自各地的茶友们,品尝不同种类和品种的茶叶,每一种茶都有其独特的风味、香气和口感,反映了不同地域和风土的特色。茶会品尝的凤凰单丛茶便是其例,产自高山云雾,馥郁醇厚,还有区别于其他茶种的独特丛韵,且一树一香,一茶一味,天然花香,沁人心脾,丰富的口感与芳香让茶客们流连忘返。此次茶会不仅是一种饮茶活动,更是一种文化体验,不仅可以品味茶的千面,还能促进交流和沟通、借鉴茶道哲学和增进知识,感受凤凰单丛茶的魅力和茶文化的丰富内涵。

支持单位:华夏龙园茶学堂

七碗茶茶会与中式插花

置一张茶席,对坐品茗,一室静好。凤凰单丛茶拥有馥郁芬芳,香气千变万化,品饮一杯,清冽的茶汤在口腔中浸透蔓延,醇和柔爽,余韵悠长,茶客品饮之,如闲庭信步于月色中,让人魂牵梦绕。本次活动茶友们在花艺打造的高雅意境中,通过品尝七道茶汤,品尝不同品种的凤凰单丛茶,静享时光,体会茶道的内涵与韵味。

支持单位:中明文化交流教育中心

“凤凰单丛茶”竹境茶文化美学空间深度融合潮州工夫茶文化,结合琴、棋、书、画、花、香、诗、乐、国学等传统文化元素,打造系列茶事雅集,让茶客们体味潮州工夫茶之魅力,享受文人雅士之乐趣。

本次“凤凰单丛茶”竹境茶文化美学空间充分展示了潮州形象,拉紧潮州独特茶文化和人文魅力的纽带,让凤凰单丛茶在现代与传统的融合中走进千家万户、飘香世界。广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园将充分发掘凤凰单丛茶的内涵,继续前往长春、天津、青岛等城市举行巡展,进一步提高全国范围内凤凰单丛茶品牌知名度,弘扬潮州工夫茶文化、引领潮州优质单丛茶规模化发展,促进乡村振兴。

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